心ほぐれる楽しさ♪

今日の綴りは、2月21日(火)のこと。
21日は仕事休み。
パートに行きだして、4ヵ月。
約3年ほどブランクがあったから、
はたして勤まるかな~。。。って少しばかり自信がなかったけど、
続いておりますがな。。。(^^)v
今では仕事の流れ・全体を見渡せ、
10数名の職場の方々一人一人のこともわかり、
程よくかわいがってもらって、良くしてもらっています^m^
そんなこんなで、
私の心にもゆとりが持てはじめ、
私自身の時間もそろそろ楽しめそうな良い予感がしたので、
大切に保存していた、丹波の栗・渋皮煮を冷蔵庫から取り出し、
「渋皮煮ロールケーキ」を作りました(o‘∀‘o)*:◦♪
キッチンでは、音楽が欠かせません。
それだけ、
キッチンは私にとって居心地のいい場所であり、気分がとっても上がるのです


渋皮煮もペースト状にして、
豆乳クリームと混ぜ合わせ、程よいなめらかさにします。

先日は2本"くるくる"しました^^

冷蔵庫で2~3時間寝かしたら、美味しくいただけますよ(^^♪

私がキッチンでロールケーキを作っている間、
坊ちゃんは 自分の部屋でお利口さんに待ってくれていたので、
お礼に、
スポンジ部分を 「どうぞ^^」


冷蔵庫の中で、さらに愛情を込めた後、
渋皮煮ロールケーキ1本を 実家の家族にお届けしに行き、
坊ちゃんは ばぁ~ばとお散歩




私自身の時間を楽しむのは ホンマに久しぶりだったけど、
それにしても、
趣味を楽しめる時間って、
心ほぐれ とっても楽しすぎ.゚+.(・∀・)゚+.
やっぱ、自分自身の時間もとっても必要で、
スッキリとリセットすることがてき、心爽快で明日に繋がるんだなv(o゚∀゚o)v
来月・3月は仕事、忙しいと聞いているので、
忙しさが落ち着いたら、また、趣味を楽しむぞい(*´∀`人 ♪

おしいま^^
では。。。またね

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