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2017_06
22
(Thu)23:22

クールスヌードを身につけて♪


  ブログにご訪問・拍手・拍手よりコメントを残してくださる皆さま、
     いつも ありがとうございます



今夜2通目の綴り。

デスク前にゆっくりと居られるときに綴っておかないと
また長く更新が途絶えてしまうので 綴れるときに残しておきましょう。



6月19日。
私の休日日での綴り。



休日日は休日日で 何かと用事ごとがあり、
あっという間に休日も終わってしまうものなのですが、
19日は、
あえて用事ごとは入れないようにして、
一度しっかりと身体をいたわろうと思い、
朝は 坊ちゃんとラクウショウ並木で ゆっくりとお散歩を楽しんで、
昼過ぎには
自分の趣味を楽しもうと、久しぶりに自作ベーグルを作り、
楽しんだ休日を過ごしました。



この日(19日)、
坊ちゃんの夏を、少しでも涼しげにお散歩が楽しめるように♪と
購入したクールスヌードを身に着けてのお散歩^^
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頭まで覆うことで、
まるで ”忍忍”な、坊ちゃん
ん~可愛いじゃないの~(´ω`人)


頭まで覆うことで紫外線対策にもなりますし、
首周りは、保冷剤が入れられるようになっているので、
首周りをグルリと一周冷やせるので よりクーリング効果がUP(^_-)-♪

ただ~・・・
スヌードと一緒に別売りで保冷剤も一緒に購入したのだけれど、
それは、ジェル状で、完全に凍り固まらないので、
10分ももたないのですよね~。。。。。
でも、
我が家の冷凍庫の中には、同じ大きさ・長さの保冷剤が入っていたので、
その保冷剤は しっかりと氷固まっているものなので、
約一時間ほど持つため、それをスヌードの中に入れて散歩を楽しみましたよ^^






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スモークツリー
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やく一時間ほどの散歩を楽しんだ坊ちゃん

あ~楽しかったワン♪
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散歩を終えても、
保冷剤は まだ冷たかったので、
坊ちゃん 涼しさ感じながら お散歩楽しめたのなら嬉しいんだけどな~^^








そして、昼過ぎに自作ベーグルで楽しい時間を過ごす私(^_-)-♪

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オーブンの中に入りまーす♪
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約40ぷぐらいで~。。。はい焼き上がり(*´∀`人 ♪
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今回は、
プレーンベーグル
チーズベーコン入りベーグル
ポテトサラダ入りベーグル。。。の3種類を作りました♪




自宅で趣味感覚の洋菓子&パン作りは、
やっぱ めっちゃ楽しくて最高(o‘∀‘o)*:◦♪



今回はお世話になっている職場の皆さんに食べていただくために、
愛情こめこめ作った自作ベーグルでした(^^)v






 おしまい^^



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2016_03
21
(Mon)12:01

リクエストにお応えして♪

   いつもご訪問・拍手 ありがとうございます。


この連休、
私が住む町の天気は晴れていますが
吹く風がとても強く吹いていますよ。



さて今日の綴りは
いつだったか。。。TV番組で
フライパンで20分で作れちゃう本格自家製パンを
目にしたので、
パートナーさんのリクエストにより、
TV番組で放送されていたパンを
昨日、朝食用に作ってみましたので、
それを綴ってみましょう^^


材料です

*強力粉     300g
*水        180CC
*砂糖       25g
*ドライイースト 3g
*塩        3g

*生地を焼くときのバター   適量
(私は、バターの代わりにオリーブオイルを使用)

*お好みの具材 適量

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作り方

*ボールに お水以外の材料を入れてまぜます。

*少しずつ お水を入れながら 手早く混ぜ、
 ボールの中で手早く捏ね、一つの玉にまとめます。

*生地が一つにまとまったら
 ボールから生地をとり出し、
 ラップに生地を包んで 10分寝かせます
 (包んだ生地は そのままテーブルの上でOK)

*生地を寝かしている間に具材を用意します。

 今回私が使用したのは前の日の残りもので、
 カレーのルー
 ポテトサラダ
 そして、ベーコン&チーズ
 この3品を生地の中に入れました^^
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*10分経ったら、
 生地を6等分にして、丸く成形していきます。
 6等分にカットしたら、
 一つ一つの生地を、内側に数回折り込むようにして
 丸く整えてくださいね。
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*丸くした生地を
 今度は麺棒で伸ばし、好きな具材を入れて包みます。
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*フライパンに、
 私の場合は、オリーブオイルを使用し、
 熱して、
 生地6個がひっつかないように並べ、
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 弱火で片面10分間焼いたら、ひっくり返し、
 蓋をしてさらに10分間蒸し焼きにしますよ。
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*蒸し焼きが終われば
 お皿に盛りつけて 出来上がり~
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パンを作る時は無塩バターを入れますが、
バターを入れないことにより、
1時間かかる発酵が10分で完了するんですよね^^


今回、
パートナーさんのリクエストにより、
はじめてトライしてみましたが
口にすると、
外は"パリ"
中は、"もちもち"していて とっても美味しかったですよ((∩^Д^∩))



日々、
ホームベーカリーに頼ってばかりの私でしたが
家族そろっての休日ぐらいは
短時間で出来ちゃう、
出来たてホヤホヤ・アツアツの美味し~パンを楽しもうと思いました(^^)v




目にしてくださった方々も、
お時間がある時にでも、作ってみてくださいね。
是非(o‘∀‘o)*:◦♪
出来たてほやほや・アツアツの美味し~パンを召し上がってみたください(*´∀`人 ♪



さて、
昨日 みんなで美味しくパンをいただいた後
家族でお出かけをしたので
また近いうちに綴らせてもらいますね^^




では。。。またね



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